蒙牛总裁孙伊萍说:“近年来蒙牛一直着力整合全球优势资源,先后与丹麦Arla Foods(爱氏晨曦)、法国Danone(达能)、新西兰AsureQuality(安硕)达成战略合作,为消费者提供与国际化接轨的营养健康食品。此次WhiteWave白波的加盟,为蒙牛的全球化布局和产品结构的扩展,又添新篇章。”
其实早在今年1月6日,蒙牛就与全球植物基品类的建立者美国WhiteWave开启战略合作,展开植物基营养品业务开发。历经一年之久的精心研“磨”,已于11月18在京东商城等电商平台试销,12月12日全面上市,在蒙牛进军植物蛋白饮料领域的同时,也为中国消费者带来更多营养选择。
植物基,是指一切直接利用植物光合作用而形成的有机物质。调查显示,在中国,它有1.5亿的“粉丝群”,有95%的消费者想了解更多植物基饮料及食品的健康益处,但整个市场却欠缺“植物基品类”的高端领导品牌。相较于其他品类的食品,植物基产品不仅可以提供无负担的营养,其少添加、真实到更接近自然原始状态的食品理念也更贴近消费者需求。
在这个大背景下,蒙牛将美国WhiteWave公司旗下的Silk植物原饮引入中国,植朴磨坊品牌应运而生。据了解,此次发布的植朴磨坊植物蛋白营养饮品共分为核桃和巴旦木两个系列,在延续了Silk坚持植物的天然和纯朴、100%原果研磨、保留植物的精华、0添加色素及人造香精传统的同时,还开创性地打造零胆固醇、低脂肪、富含钙、富含维生素E等产品特性,满足不同消费者的营养需求。
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