福祺道鱼火锅用心经营创意打造舌尖上的诱惑

　　福祺道鱼火锅用心经营创意打造舌尖上的诱惑

　　火锅是中国的传统美食，有着悠久的文化历史，深受人们的喜爱。火锅虽好，却无新意，怎样让传统的火锅吃出不同的新意呢?有超过5成的火锅爱好者对此存在疑问。就此问题，记者走访了各大火锅市场，发现了一款叫做福祺道的鱼火锅，用心经营，坚持为消费者创意打造舌尖上的诱惑。“福祺道鱼火锅”为瑞鱻餐饮管理有限公司下的金牌力作。本着“食之有道，品之有福”的经营理念，“福祺道鱼火锅”以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命，为消费者呈现又一道舌尖上的诱惑。

　　究竟是怎样的创意，让一向“挑剔”的消费者貌不犹豫纷纷买单呢?带着这样的疑问，记者采访到了福祺道鱼火锅相关负责人陈经理。据陈经理介绍，福祺道鱼火锅在传统火锅的基础上进行改良，以独家秘制调料，汇聚四十余种中草药泡制而成，本着药食同补的养生原理精制而成。这样的营养美食正好满足了广大消费者的需求，同时也符合现代人追求养生的心理。

　　陈经理自豪地表示，百年福祺道专业鱼火锅不断研发，精益求精，把传承的美食经典结合中医养生，推行养生鱼火锅，把本是味道鲜美的养生尤物——水中游鱼经过“药食同源”药膳的精炼，呈献给食客，让消费者在追求美味的道路上又多了一种极致健康的选择。

　　在强调时间观念的今天，快餐更易于被消费者认可，成为餐饮界热门的话题。而一般的快餐却很难以传承传统中餐的美味和营养，这让人不可抗拒的诱惑。但是，在福祺道快慢餐相结合的方式奇迹般实现了把中式餐饮快速搬上餐桌，既能满足味蕾，又能满足快捷的需求。正是这份用心，才令福祺道鱼火锅充满新意。

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