新华社济南11月23日专电(记者叶婧、潘林青)记者从山东省畜牧兽医信息中心了解到,11月14日至11月20日,山东生猪价钱完成持续4周上涨,为每千克16.54元,环比上涨1.10%。专家以为,猪价中短时间或将坚持涨势。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价钱定点监测,11月14日至11月20日,生猪价钱为每千克16.54元,同比升高5.08%;猪肉价钱为每千克28.11元,同比升高6.04%,环比上涨0.29%;猪粮比价为9.45:1,同比升高8.14%,环比上涨0.59%,如今一头育肥猪利润约为600元。
日前山东省有显著降温降雪天气,南方地区将有强降雨,全国大部分地区气温降低多达10摄氏度以上。畜牧专家以为,这将对路径交通产生不利影响,从而影响生猪出栏和调运,有益于整体猪价稳固,且很也许出现猪价追涨的机遇。
据山东省畜牧兽医信息中心分析,消费端来看,2016年12月至2017年1月为猪肉传统消费淡季,南方腊肉制造和北方“杀年猪”的高峰马上开启,有希望拉动猪肉需求量,需求增加会进一步对猪价构成支持。中期来看,如今能繁母猪存栏仍在筑底,依据能繁母猪对应10月至12个月后生猪产能供应来看,估计来年生猪供应仍将处于紧缺状态,猪价看涨至来年中期。
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