据营养专家介绍,相对牛奶粉而言,羊奶粉的蛋白分子和脂肪颗粒较小,更容易被人体吸收、消化,而对于宝宝而言,羊奶粉含有更多的α-乳清蛋白、β-酪蛋白和更少的致敏性酪蛋白αS1,营养成分更接近母乳,可谓替代母乳喂养的最佳乳品。国内许多企业也纷纷推出婴儿配方羊奶粉产品,然而就目前市场现状而言,国内现有的羊奶粉企业大多受到了生产规模、工艺和奶源的限制,因此生产出来的羊奶粉产品在奶源品质、营养及配方上有着参差不齐的表现,使羊奶粉中的优质特性无法发挥。
圣元,作为一个拥有全球领先资源的国际乳业集团,有着世界最优质的羊奶资源和最顶尖的研发团队,秉承打造高端婴幼儿配方奶粉的目标,率先推出了全新——优博婴幼儿配方羊奶粉,此款产品的诞生显然有着更高的资源优势。
据介绍,优博婴幼儿配方羊奶采用100%进口奶源,为奥地利、荷兰等欧盟国家的精选优质羊奶粉和脱盐羊乳清粉,于国内尚不成熟的羊奶资源具有明显优势;同时,该产品通过了DNA 999纯羊奶粉蛋白质专项检测认证,证明该产品所含蛋白质全部来自于羊乳,具有更加权威的专业鉴证。
优博婴幼儿配方羊奶粉的营养配比诞生于圣元有口皆碑的“仿生配方”基础之上,遵循仿生科学原理以及100%羊乳蛋白配比原则设计而成。据悉,优博羊奶粉优化了乳清蛋白与酪蛋白的比例,以及藻油DHA与AA的比例,使之更为接近母乳的营养结构;富含低聚果糖、低聚半乳糖、多聚果糖3种益生元因子,6种脑视力营养素以及5种核苷酸等营养素,营养更加全面、均衡,满足宝宝机体、智力发育的多维需求。
而对于部分消费者对羊奶膻味的疑虑,圣元工作人员表示:“在欧洲,现在羊奶脱膻技术已经非常成熟,圣元正是采用了欧盟国家远远领先于国内的脱膻工艺,去除了一般羊乳产品的口感缺陷,因此优博羊奶的口感格外甘醇、自然,非常符合中国宝宝的口味。”
数据显示,目前羊奶粉只占整个乳品市场份额的3%,还无法与牛奶粉市场分庭抗礼,但是随着圣元这类实力乳企对羊奶市场关注力的加强,将会有越来越多乳企进军羊奶市场,配方羊奶市场将会逐渐成型,专家预计,未来几年,羊奶粉市场消费增长不可估量。
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