花海作食莫把花期空错过——宁乡市菁华铺乡陈家桥村油菜花开时节见闻

通讯员 黄勇

日前，宁乡市菁华铺乡陈家桥村，农家乐新风庭院后厨。

一大盆水汪汪，绿油油的白菜芽倒入铁锅，大火撩起热油的温度，菜叶很快炒熟几分钟后，老板娇小厨端着满满一碗青菜走出厨房

来咯，最后一道叶子菜！她吆喝着向院子里凉亭走去门外，食客被大片油菜花田包围，仿佛置身金色的海洋

抬头是美景，低头是美食，一行人喜不自胜，笑容满面从宁乡历经铺街道赶来的刘女士说:这几年我都会来这里看油菜花，陈家桥的花连成了片，拍照特别好看

沿着她的目光远眺，花海深处洒落着点点彩色——那是徜徉其中，不愿离去的游客如今，正是油菜花盛开的时节，人们呼朋唤友，循花香而来，追赶最美花期

每逢此时，娇小厨便忙得不可开交她一边炒菜，一边对记者说:去年油菜花季，19天赚了8万元一整年，这段时间是最大的盼头

娇小厨原名胡娇，因为人亲和，厨艺出众而得此昵称就在2年前，她还是一名家庭主妇因陈家桥村貌大变，乡村美景引来不少游客，她动了开农家乐的心思

在村干部和亲友鼓励下，她办起了新风庭院这个小院能接待22桌客人，年利润在18万元左右

钱包鼓了起来，胡娇开始掏钱给村里做贡献如果不是美丽屋场建得好，‘新风庭院’不可能有这么好的生意，我回报给村里是应该的她说

陈家桥的油菜花也给其他村民带来了丰厚回报家住皂角湾屋场的潘伟红种植了200多亩油菜花，是村里种植大户油菜花开时节，是他一年里最得闲的时候

陈家桥村党总支副书记付素清介绍，陈家桥村民齐心，整村都种油菜花，共有3000多亩现在每公斤菜油能卖24元，供不应求，每亩利润有1000元左右

“婺源民宿体现了一种情怀，一种生活态度。”婺源民宿区别于传统农家乐的是，设计师在不破坏原有徽派古建筑格局的同时，巧妙运用徽派经典元素，注入“以人为本”的现代理念，挖掘周边可利用的自然资源，追求人与自然和谐相处，营造天人合一的生活意境。

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