紧跟市场需求，紫燕百味鸡迈向全新领域

多年来，卤制食品行业一直呈现着多元化的趋势，这一方面极大地促进了行业创新，另一方面加快了市场变化的节奏，对企业的创新能力及市场应对能力提出了更高的要求。紫燕百味鸡作为专注卤味市场三十余年的企业，面对快速发展的市场节奏，紫燕坚持“创新”战略引导，在去年迈向了全新赛道——预制品赛道。在便捷用餐领域，给予了消费者更多的选择。

作为佐餐卤制品领域的知名企业，紫燕百味鸡会对销售数据、市场发展态势、区域市场需求及消费者反馈不断进行深度分析，以及在大单品战略基础上积极探索新的产品品类、工艺及口味特点，以突出的产品研发能力持续推陈出新，从而满足不断变化的市场需求。历经多年的发展，单在卤味产品方面，紫燕百味鸡已拥有百余道菜品，主要产品为以鸡、鸭、鹅、牛、猪等禽畜产品以及蔬菜、豆制品为原材料的卤制食品，根据工艺和味道做了贴心划分。除此之外，紫燕百味鸡还布局了方便菜赛道。

目前紫燕百味鸡推出的方便菜产品已有40道左右，为消费者提供了丰富多样的选择。以新推出的香烤卤鸡为例，它选用的是个头较大的西装鸡（去头去脖去屁股），搭配紫燕特制酱料真空滚揉腌制，用蒸烤箱预蒸烤，锁住水分保持肉质的鲜嫩，进入速冻库速冻定型。肉质软烂、醇香入味、不腥不燥，蘸上紫燕特色辣椒粉，鸡肉的醇香与浓郁的香辣交织融合，口感丰富奇妙，香而不腻，好吃到停不了口。

紫燕百味鸡的方便菜大都在3～5分钟就可以端上餐桌，不仅免洗、免切、免配料，还有详细的制作流程，无论是厨房高手还是厨房小白，都可以轻松完成一道色香味俱全的美食。

无论是坚持多年并且在持续创新的卤味制品赛道，还是去年创新走进的预制品赛道，紫燕百味鸡都向市场展示了行业品牌的无限可能。如今市场的大环境，十分考验一个品牌的“创新”能力，紫燕百味鸡就用自己的实际行动展示了创新的重要性。相信在接下来的发展中，紫燕百味鸡会利用创新满足更多消费者的需求，为大众提供更丰富的美食选择。

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。