尖庄酒传承浓香技艺，中国味道始终未变

央视隆重举行2023年秋晚，邀全球华人共度佳节。在秋晚当中，各式精彩的节目令人记忆犹新，为广大观众打造了一场音乐文化盛宴。再加上尖庄酒在春晚舞台的亮相，让中秋气氛更浓，更让国人感受到中国浓香之韵。

讲述中国故事，点燃中华之魂

此次央视秋晚选址在“长江第一城”宜宾，这里位于长江流域，而长江文化贯穿中华文化全程，是中华民族精神文明的重要组成部分。细数长江文化遗留下来的文化瑰宝，从《楚辞》到李白的名诗，从釉里红的瓷器到巴蜀美食，这都是中华文明不断进步的力量来源。

长江见证了中国的百年辉煌，也养育了世世代代的宜宾人。宜宾土壤肥沃，其中43%都是紫色土地，养育出品质上乘的原粮作物，用来酿造美酒再合适不过。此外，宜宾还拥有黄粘土，其中富含多种矿物质，用于五粮酿造筑窖和喷窖，能够让酿出来的美酒更具风味。或许得益于宜宾的种种自然优势，百年尖庄才能够呈现出如此优良的品质。

百年历史纯粮酿造，细品尖庄浓香魅力

秋晚上，尖庄·荣光作为《传奇中国节·中秋》抽奖产品亮相，将宜宾人的智慧与匠心，用美酒带着美好祝愿传达到世界各地。说起“尖庄”，其成名源于一段历史。古代川南，人们将竹筒制成的量酒器具称为“庄”。一庄又称一提，故而许多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。早年宜宾有十余所酒坊将酒称为“提庄大曲”，1911年的一场赛酒中，利川永酒坊的“提庄大曲”在宜宾各大酒坊中脱颖而出，被赋予了“尖庄”的美誉，意为提庄中的最佳之选，“尖庄”由此得名。

尖庄其酒，品质如其名。尖庄沿用历史悠久的秘传配方，甄选五粮，坚持传统五粮固态发酵工艺。其酿造需要经过百余道酿制工序，一千六百八十个小时纯粮发酵，从一粒粮食到一滴酒水，需要经过42道关键防线和76个专检点，每一道工序都严格监控，确保品质的卓越性，最终成就了尖庄“民酒中的名酒”。

今年秋晚，百年尖庄的登场为全球华人留下了一抹“醉美记忆”。未来，尖庄酒将会继续保持一百年来不变的“民酒”品牌初心，传承中国酒文化，酿造高品质美酒。

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