江苏华怡明都扩展酒店物管服务

　　近日，从江苏华怡明都酒店管理有限公司传出喜讯，起源于金陵明都大饭店的一个单体酒店，现已发展到拥有15家连锁酒店、18家战略联盟合作企业、10家物业管理单位的酒店管理集团。明年春节前后，在镇江和盐城还将管理3家新酒店。

　　近年来，华怡明都紧紧依托旗舰店金陵明都大饭店的品牌优势和成功管理经验，以“管理模式为中心，知识产权为核心，资源整合为重心”的品牌宗旨，跃升为我市最值得信赖的酒店管理公司。在做好金陵明都、奥体明都，金鼎明都、明都国际会议中心、真儒明都和明都紫薇等15家连锁酒店的同时，还延伸服务内涵，成立华怡物业管理公司，并依托酒店管理经验，运作高端物业，先后在市一院和德国卡尔迈耶专家楼等10多家大型机关职工餐厅践行物业项目。

　　目前，华怡明都有租赁经营、特许加盟、物业管理、工程筹建、委托经营管理等五大业务板块。

　　“活力来自品牌和优质服务的支撑……”华怡明都酒店管理公司董事长沈益锋说，华怡明都连锁酒店和华怡物业共有500多位厨师储备，能向各物业点输送最合适的人员。能及时调配酒店各岗位餐饮接待人员、基层老员工进场和确保服务质量。公司对连锁酒店和物业点餐饮，借鉴“华怡物业餐厅菜肴20款”的经验，从连锁酒店和物业点内挑选优秀厨师对餐厅菜肴进行改良和研发，保证员工餐厅的满意度。

　　自2008年首家华怡物业“第一人民医院员工餐厅”运营以来，华怡物业各物业点始终保持零食品安全事故、零餐厅人身安全事故的良好纪录。一支专业的检查监督队伍，每月还对各物业点进行六常管理检查和食品卫生安全检查，并做好满意度调查，确保物业点品质不下降，业主方满意度不下降。

　　华怡物业还凭借酒店连锁和物业连锁的特点，游刃有余应对和做好突发服务，去年12月，奥体明都曾在奥体场馆创下一次完成150桌宴请纪录，创造了常州餐饮的新高，并获得业主良好的口碑。这些都助推了连锁管理不断滚雪球式地壮大队伍，在持续稳定中健康发展。

　　(张伯勋　黄智平)

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