近日,“新格局、新征程、新生态——品牌联创#8226;共赢未来”2020酒茶生全国战略新闻发布会在京举行,北京大学教授李克诚、中国酒类流通协会酒类零售连锁专业委员会常务副会长兼秘书长赵禹、华龙酒直达董事长翟山等嘉宾,齐聚北京见证了中国酒类零售业创新型企业代表酒茶生从1.0到5.0的进化与蝶变,与会专家、协会领导、流通领域大咖对其创新模式给予了高度的评价,称其符合未来商业的发展趋势,纷纷点赞与加持。
酒茶生集团副总裁刘旭彬介绍说,酒茶生的前身是1999年成立的北京东润红福商贸有限责任公司,深耕酒水行业二十年,经历了黄金十年,渡过了了艰难的行业调整期。“穷则思变”,酒茶生创始人邹庆辉审时度势,及时调整战略,于2017年,“酒茶生”品牌立项,2019年,正式起盘。酒茶生是将“酒、茶、养生品”三大品类高度融合,通过新连锁、新零售思维,打破行业品类界限,以高频带低频,引领空间坪效革命,由“利差”到“利他”,由让更多人买转换为让人买更多,由做一个店的生意到赚一个商圈的钱,破解了当下烟酒店薄利的魔咒,实现单店赢利超40%的突破。
据统计,全国有中小规模的烟酒店大约700万家,随着电商的崛起,资本的介入,零售业大鱼吃小鱼的现象尤为普遍,曾经遍布大街小巷,与百姓亲密接触的烟酒店渐渐稀少,随之而来的是各种品牌加盟店,如1919、酒便利、名品世家等,“暴利时代”已经结束,生存危机来袭,行业面临洗牌。
刘旭彬指出,酒类零售行业的发展路径为:1.0传统实体时期,以个体烟酒店为主;2.0时期开始品牌连锁,以直营和加盟为主;3.0电子商务时期,以资源链接的电商模式兴起;4.0为O2O互通时期,以美团模式为代表;5.0时期品牌联创,以联创取代连锁,结合线上线下,打造商圈联盟生态体系。酒茶生正是首创了“5.0产业生态新零售”模式,这将会成为酒水行业变革的下一个风口。
随后,赵禹在致辞中表示:“酒茶生品牌的诞生和商业模式的确立,对于酒类流通行业,乃至整个酒业,都具有非常重要的意义。在酒茶生和掌舵人邹庆辉的身上,我们也看到了对酒业未来发展方向的探索和挑战。”
酒茶生董事长邹庆辉表示,酒茶生的商业模式,如果用一个字来形容的话,就是“善”,而商业模式的核心价值观,就是四点:利他、赋能、突破、共赢,酒茶生一直以平台的角色,融合更多的源头好物做基础,确保能给到消费者的是真正好质量,好品牌,高性价比的源头好产品。无论是通过互联网的媒介属性,打通线上线下也好,还是通过流量整合大量生态资源也好,我们的目的只有一个,就是真正的能够帮助到700万家夫妻烟酒店,做到顺应趋势的商业升级,让实体店的生意不再难做。
最后,在嘉宾的见证下,2020年酒茶生战略正式启动。据主办方介绍,酒茶生制订了六年战略规划,第一阶段为2019-2021年,2019年的“开启联创共赢新征程、完成北京100家门店布局”已经顺利实现。2020年计划完成北京400家联创门店布设,辐射全国100地级市运营中心布局。到2021年,酒茶生计划完成全国3000家联创门店布局、辐射全国300个地级市、酒茶生品牌走向世界,设立第一个纽约唐人街门店、成为国际化第一步。
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